雞蛋,砂糖,糯米粉,牛奶,黃油,泡打粉
綜合評分 8.2
糯米心形蛋糕
綜合評分 8.2
喜歡糯米的口感，而且具有補氣暖胃等溫和的滋補作用，正適合這個寒冷季節。用心型甜甜圈模具做了這款糯米心型蛋糕，多了一層Q的口感，外酥內軟，好吃極了，相信你一定會喜歡。
用料
做法
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準備材料
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取常溫雞蛋放入打蛋盆中，加入細砂糖打發。
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打發到滴落的蛋液不立即消失，或者用牙簽插進去不倒即可
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篩入糯米粉和泡打粉，翻拌均勻，無干粉即可。
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將黃油和牛奶融化成液體，冷卻後加入面糊中翻拌均勻。
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將面糊倒入裱花袋
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將面糊擠入模具中，方子的量剛好6個。
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放入提前預熱好的烤箱，170度 20分鐘。
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蛋糕烤好後，馬上進行脫模，放在晾架上冷卻。
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Q彈好滋味，喜歡嗎？
小貼士
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