抹茶黑豆糯米小蛋糕

綜合評分 9.0
一直都很喜歡吃軟糯的年糕,在cherry家看見綠茶年糕馬芬,就記下了方子。週末在家做了這個小蛋糕,略有調整。

用料

做法

  • 抹茶黑豆糯米小蛋糕的做法 步骤1

    玉米胚芽油和白砂糖混合,攪拌均勻

  • 抹茶黑豆糯米小蛋糕的做法 步骤2

    加入2個雞蛋

  • 抹茶黑豆糯米小蛋糕的做法 步骤3

    攪拌均勻,加入牛奶

  • 抹茶黑豆糯米小蛋糕的做法 步骤4

    攪拌均勻,篩入糯米粉、抹茶粉、泡打粉

  • 抹茶黑豆糯米小蛋糕的做法 步骤5

    用刮刀翻拌均勻,加入黑豆

  • 抹茶黑豆糯米小蛋糕的做法 步骤6

    翻拌均勻,用勺子盛入紙託的矽膠模,8分滿,入預熱180度的烤箱,中下層,上下火,20分鐘左右

小貼士

所在的分類

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