雞,紅蔥頭,老姜,六月鮮醬油,橄欖油,客家黃酒,地瓜粉
綜合評分 7.6
紅蔥頭蒸雞
綜合評分 7.6
俺家LG原來根本不會做菜，結婚後，為了我和孩子，他也拼了，經常學做菜，而且他做的愛心大餐特別的美味，每次都給我和孩子很多驚喜，願意將這份幸福分享給大家
用料
做法
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先將凍雞自然解凍
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姜切成片
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紅蔥頭拍扁
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將雞切成塊，加入橄欖油、六月鮮醬油、客家黃酒、地瓜粉三湯勺、切好的姜片、拍扁的紅蔥頭，拌勻，腌制一小時。
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將水燒開，在腌制好的雞塊里，再加入適量的鹽和醬油，隔水蒸十五分鐘。
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蒸好後，再加入香油，拌勻就可吃了。
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小貼士
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