干鍋包菜

綜合評分 9.7
辣腸可以用五花肉,臘肉,火腿代替。

用料

做法

  • 卷心菜撕塊洗淨備用

  • 辣腸斜刀切片,姜蒜切末,干辣椒去種剪小段

  • 所有調味料混合成汁

  • 熱鍋熱油,加入辣腸煎炒一會兒,加入姜蒜爆香,加入辣椒段略炒後加入卷心菜,翻炒一會兒,加入步驟3的醬汁,翻炒均勻後,加入干鍋,開飯時開火加熱即可。

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