做法

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  把所有的巧克力和蜂蜜放到一個碗里，如果是大塊的巧克力掰成小塊的，如果是法芙娜紐扣巧克力就不用掰。

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  奶油加熱至沸騰。

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  倒入步驟1的巧克力里。

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  蓋上蓋子靜止1分鐘。

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  然後用刮刀攪拌均勻至順滑。（如果巧克力沒有被奶油完全融化，可以隔水加熱直至融化）

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  放入室溫軟化的黃油和朗姆酒。

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  攪拌致黃油完全融化，形成濃濃的巧克力漿。

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  模具內鋪好油紙，將巧克力漿放入模具內。

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  放入冰箱冷藏5小時以上。鋪好油紙，將冷藏好的巧克力放在油紙上。

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  刀先用火烤一下再開始切巧克力，每切一刀擦干淨刀再切下一刀。

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  然後巧克力均勻撒上可可粉。

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  每面都得沾到可可粉。