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爽口涼拌肉
綜合評分
8.7
繼續跟四川阿姨學做 超級下飯的川味涼拌菜
用料
鹽
適量
生抽
適量
陳醋
適量
蠔油
適量
蒜沫
適量
姜沫
適量
蔥花
適量
小米椒
適量
芹菜
適量
自制辣椒油
適量
去皮黃瓜片
一個
豬前腿瘦肉
適量
做法
買好前腿瘦肉 要買嫩的哦 切成大塊 煮熟後切小片
辣椒油放到肉里
放蠔油 陳醋 鹽適量 拌一拌
品嘗咸淡 成功 是不是很簡單呢 來碗香噴噴的東北大米飯 好幸福哦
小貼士
所在的分類
冷盤
相關食譜
爽口涼拌肉
冷盤
鹽,生抽,陳醋,蠔油,蒜沫,姜沫,蔥花,小米椒,芹菜,自制辣椒油,去皮黃瓜片,豬前腿瘦肉
綜合評分
8.7
涼拌肉
大魚大肉
二刀後臀豬肉,平菇,大蔥、青、紅椒,鹽,紅油辣椒,花椒油,糖,雞精,生抽醬油,醋,薑末、蒜末,熟芝麻、熟花生,
綜合評分
9.4
涼拌桃仁豌豆苗——益智爽口涼拌菜
冷盤
核桃仁,豌豆苗,鹽,白糖,米醋,生抽,橄欖油,蒜。
綜合評分
8.4
涼拌菜
冷盤
胡蘿蔔,黃瓜,香菜,青椒,大蔥,去皮熟花生碎,鹽,生抽,米醋,香油,味精
綜合評分
8.0
涼拌菜
冷盤
胡蘿蔔,黃瓜,香菜,青椒,大蔥,去皮熟花生碎,鹽,生抽,米醋,香油,味精
綜合評分
7.1
爽口涼拌菜
涼菜
西芹,木耳,胡蘿卜,紅辣椒,鹽
綜合評分
7.8
爽口涼拌菜(木耳洋蔥)
冷盤
木耳,洋蔥,鹽,糖,雞精,花生米,醋,醬油,花椒,油,蒜
綜合評分
8.2
爽口涼拌麪
面
黃瓜,番茄,花生醬,美極鮮(生抽),香油,麻油,香菜,醋,糖
綜合評分
8.2
爽口涼拌蘿蔔(心裏美版)
快手菜
心裏美蘿蔔,蒜,洋蔥,彩椒(裝飾用,可忽略),熟芝麻,醬油,醋,糖,香油,辣椒油,鹽
綜合評分
8.6
涼拌金針菜
冷盤
幹金針菜,紅蘿蔔,小米椒,以下為涼拌汁,涼白開,生抽,陳醋,鹽,糖,香油/麻油
綜合評分
8.6