香蕉,快熟燕麥,低粉,可可粉,紅糖,鹽,橄欖油,雞蛋,提子乾
綜合評分 8.9
燕麥粥里按比例放入面粉,攪拌均勻成糊狀。面粉加多了就加牛奶。
加入少量鹽和胡椒,香蔥切碎拌勻
平底鍋加橄欖油,中火加熱
用勺子每次舀一小勺,輕輕放入平底鍋,用勺子稍微壓平,轉小火
看餅的邊緣略金黃了,就可以翻面了。
翻面後出鍋前再撒一點胡椒。然後就完成啦。
想起了小時候爺爺做的韭菜餅,可好吃了。其實和這個差不多呢,只不過是韭菜和雞蛋的面糊罷了。都是趁熱好吃,冷了可以放烤箱稍微熱一下。