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白灼金針菇
綜合評分
9.0
白灼的菜肴最能保持食物原本的味道,這道白灼金針菇做法簡單,百分百的快手菜。
用料
金針菇
200g
油
適量
小蔥
根
蒜
味極鮮
2勺
醋
2勺
蠔油
1勺
麻油
1勺
糖
少許
鹽
少許
做法
取新鮮金針菇
把味極鮮蠔油醋麻油糖鹽混合在一起,做成調味汁
燙熟金針菇,撈出來用水沖一下,擠干淨水放在盤中
把蒜末鋪上去,澆上調味汁,鍋中燒熱油,如果吃辣還可以加幾段辣椒段,把熱油澆上去
小貼士
所在的分類
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快手菜
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