雞蛋,Nutella巧克力醬,普通麪粉
綜合評分 8.2
快手巧克力蛋糕
綜合評分 9.9
君之的方子簡單好用，偷方需留名 ︰D
用料
做法
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堅果粉碎，我用了扁桃仁和黑芝麻
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2個雞蛋（個頭小點），打碎成全蛋液
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用手動打蛋器攪打均勻使蛋液和堅果糖粉混合。加入牛奶並繼續攪打均勻。
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低筋面粉、可可粉、泡打粉、小蘇打混合以後過篩，篩入到第3步的混合物里。
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黃油和黑巧克力切成小塊，隔水加熱或用微波爐加熱，攪拌使巧克力和黃油完全熔化成液態。將巧克力黃油混合液倒入第5步的面糊里。
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最後再用手動打蛋器攪拌均勻，蛋糕面糊就做好了。水果條模具內壁涂抹一層薄薄的黃油防粘，將面糊倒入模具里。
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將模具放入預熱好165℃的烤箱，中下層，烤35分鐘左右。烤的時候蛋糕會膨脹起來，鼓得高高的。
小貼士
用牙簽扎入蛋糕內部取出，如果牙簽是干淨的，就表示烤熟了。 該方法比較簡單，將所有原料備齊之後混合攪拌即可，先後順序可自行調整 ︰） 不喜甜，所以糖油見量了，如果嗜甜食，可適當加個10g。
所在的分類
相關食譜
榛子仁（或扁桃仁、核桃仁等其他堅果）,糖粉,雞蛋,牛奶,低精面粉,黃油,黑巧克力,可可粉,小蘇打,泡打粉
綜合評分 9.9
雞蛋,低粉,可可粉,泡打粉,糖,黃油
綜合評分 8.5
吐司,水果(啥水果都行)
綜合評分 9.6
1.巧克力蛋糕部分,蛋白,細砂糖,黑巧克力（72%）,鮮奶油,低粉,2.芝士慕斯部分,奶油乳酪,牛奶,鮮奶油,細砂糖,魚膠片,巧克力碎屑
綜合評分 9.8
巧克力蛋糕#,黃油,黑巧克力,牛奶,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,可可粉,泡打粉,栗子奶油餡#,甘慄仁,動物性淡奶油,黃油,糖粉,朗姆酒,可可粉,酒糖漿#,蜂蜜,朗姆酒,表面裝飾#,可可粉、糖粉、草莓
綜合評分 8.0
黃油,黑巧克力,低筋麪粉,牛奶,細砂糖,雞蛋,可可粉,泡打粉
綜合評分 7.2
黃油,黑巧克力,低筋麪粉,牛奶,細砂糖,雞蛋,可可粉,泡打粉
綜合評分 9.9
上一道巧克力蛋糕粉,雞蛋,核桃,膨鬆劑
綜合評分 9.9
貝蒂牛奶巧克力蛋糕粉,雞蛋,色拉油,水
綜合評分 9.3