米飯雞蛋餅

綜合評分 7.7
半碗米飯,半根胡蘿卜。一個雞蛋。之前總喜歡做蛋包飯。今天想做餅,但對于南方,我從沒有做過面食,就用米飯代替吧

用料

做法

  • 將雞蛋打入米飯中,加入胡蘿卜,胡蘿卜盡量切的小。拌勻。米飯最好在冰箱中冷藏一夜。

  • 平底鍋中刷油,刷均勻,我用的就是家常色拉油,五分熱時,把拌好的食材放進鍋內。攤平。

  • 一面成型後,換另一面,煎金黃即可。

小貼士

火候適中。免得煎過了。另外盡快吃,酥酥的,超級好吃。營養簡單。也適合做給寶寶吃哦

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