將雞蛋打入米飯中,加入胡蘿卜,胡蘿卜盡量切的小。拌勻。米飯最好在冰箱中冷藏一夜。
平底鍋中刷油,刷均勻,我用的就是家常色拉油,五分熱時,把拌好的食材放進鍋內。攤平。
一面成型後,換另一面,煎金黃即可。
火候適中。免得煎過了。另外盡快吃,酥酥的,超級好吃。營養簡單。也適合做給寶寶吃哦