低筋面粉,雞肉,腐乳,胡椒粉,醬油,白芝麻
綜合評分 8.3
豆乳雞
綜合評分 8.3
在微博上看到的，便試了一試，味道很特別，喜歡吃豆腐乳的一定要試試這個。
用料
做法
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雞肉切塊，我用的是雞腿肉，去骨切塊
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調醬汁，混合腐乳 醬油 胡椒粉和白芝麻，將腐乳搗碎使之與醬料充分混合。
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將雞肉與醬料充分混合，並腌制20∼30分鐘
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腌制好後加入低筋面粉20∼30克，攪拌均勻。
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開火，倒油，大火將油燒熱後，轉至小火，將腌制好的雞肉，一塊一塊的放進去炸。炸約2∼3分鐘，出鍋。美味的特別的腐乳炸雞就做好啦！
小貼士
所在的分類
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綜合評分 7.9