好料理

豆乳味增烏冬土鍋

綜合評分 8.5
日本土鍋的做法，味增醬抹在鍋內壁，慢慢煮進豆乳湯裡，味道好極了。

用料

做法

  • 鐵鍋四周抹味增醬，大白菜切段，按圖擺放

  • 烏冬面煮熟，放在鍋中

  • 雞胸肉和三文魚切塊，放在面上

  • 撒蔥花，加水和豆乳

  • 加木魚花和醬油，大火煮開，小火燜10分鐘

  • 噹噹

  • 完成

小貼士

要用搪瓷鍋，不會黏鍋

所在的分類

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