準備食材
饅頭切片,
切成塊
放入蛋液裡,裹勻
油熱後,放入饅頭翻炒,變色後盛出備用
油熱後,放入洋蔥翻炒,然後放入杏鮑菇,
然後放辣椒,炒好的饅頭,一勺生抽,適量五香粉,孜然粉,一勺老乾媽,鹽調味
出鍋前撒上小蔥,然後就可以開吃了
孜然炒饅頭
再炒一盤生菜
香酥可口的炒饅頭