小魚乾,市售麻辣花生,蔥段,姜,姜,乾紅辣椒,白胡椒粉,白糖,鹽,油
綜合評分 8.2
麻辣小魚乾
綜合評分 7.6
用料
做法
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鍋熱油，中火，炒香蒜片和辣椒碎（乾的磨碎的辣椒，比較大的顆粒，不是粉末哈，或者也可以把幹辣椒用剪子剪碎），倒入小魚乾，炒炒。加醬油，糖和花椒油，繼續炒，直至水分炒幹，魚乾變脆即可
小貼士
所在的分類
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