洋蔥,韓式辣椒醬,生抽,蜂蜜,香油,蒜,姜,胡蘿蔔,肋排,混合芝士碎,玉米粒,青豆,紅椒,蔥
綜合評分 7.9
韓式芝士烤肋排
綜合評分 8.8
貌似進來很火的一道韓料，嘗試了下，改了點Amanda的方子
用料
做法
-
把洋蔥、姜、蘋果切成小塊，放到料理機粒弄成泥狀。蒜用壓蒜器壓成泥
-
加入韓式辣椒醬、香油、蜂蜜和生抽，攪拌均勻。這樣醃醬就做好了哦
-
在肋排兩面均勻的刷上調好的醬料，多刷幾遍哦。我用的排骨是那種肋排，原本想分開2次做的，後來索性切開了一次性做完吧
-
-
刷完後，蓋上保鮮膜，冷藏過夜
-
第二天取出醃製好的肋排，用錫紙包起來，包2層，放入提前預熱好的烤箱(150度).烤大概80分鐘左右。醃料放一旁哦，不要倒掉了
-
取出肋排，把烤箱溫度調到180度
-
-
把外層的錫紙去掉，倒出一部分汁水，再刷一遍醃料，重新把肋排放進烤箱。180度，烤10分鐘
-
重複一遍，再刷醬料，烤10分鐘
-
取出肋排，把烤箱溫度調到200度。重新取個烤盤（我用的是玻璃的），把肋排放進去，撒入解凍好的青豆、玉米粒、紅椒。旁邊撒上混合芝士。200度烤10分鐘就可以了
-
-
最後撒點蔥花上去
小貼士
所在的分類
相關食譜
洋蔥,韓式辣椒醬,生抽,蜂蜜,香油,蒜,姜,胡蘿蔔,肋排,混合芝士碎,玉米粒,青豆,紅椒,蔥
綜合評分 8.8
寧波年糕片,A韓國辣醬,A大蒜,A白胡椒粉,A白糖,A蜂蜜,A蠔油,A水,洋蔥,雞胸肉,鹽,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 9.1
寧波年糕片,A韓國辣醬,A大蒜,A白胡椒粉,A白糖,A蜂蜜,A蠔油,A水,洋蔥,雞胸肉,鹽,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 7.3
馬蘇里拉芝士,雞腿肉,大蔥,料酒,醬油,味精,蕃茄醬,韓式辣醬,糖（可省略）,油
綜合評分 8.2
部隊鍋醬料,芝士年糕,魚餅,泡菜,芝士碎,拉面,肥牛
綜合評分 7.9
豬排骨,馬蘇裏拉芝士,年糕,玉米粒,大醬,辣椒粉,辣椒醬,醬油,香油,蒜末,料酒,白糖,蠔油,蘋果,洋蔥
綜合評分 7.9
部隊鍋醬料,芝士年糕,魚餅,泡菜,芝士碎,拉麪,肥牛
綜合評分 9.9
雞中翅,大蒜,姜,韓國辣醬,醬油,魚露,雪碧,芝麻油,紫菜,芝士片
綜合評分 8.1
香腸,雞蛋,舒可曼意面,韓式辣醬,大蒜,鹽,芝士片
綜合評分 8.1