寧波年糕片,A韓國辣醬,A大蒜,A白胡椒粉,A白糖,A蜂蜜,A蠔油,A水,洋蔥,雞胸肉,鹽,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 9.1
把材料裡的A都放在一起,混合均勻的醬汁備用。雞肉切片、洋蔥切絲,加入一勺混合好的醬料,醃製片刻
把年糕煮至軟糯,泡在涼水裏備用。烤箱預熱到180度
不粘鍋里加少許芝麻油,炒熟雞肉和洋蔥。
年糕片控幹水,和步驟1中準備好的醬料一起下鍋炒一小會兒。如果喜歡吃湯汁多的可以加一點點水。
年糕盛入烤碗,上面撒上紫菜和乳酪。
烤差不多10分鐘,乳酪融化即可。
不得不說手機顏色還是蠻好看的呢~我都不想還回去了凹
下廚房酷妹子攝影師湯湯拍的完整版,糾結一下買個什麼顏色吧(☆_☆)
(≧∇≦)統統都想拍一遍