好料理

韓式芝士排骨

綜合評分 7.9
韓式芝士排骨近來非常流行. Eunlei今天教大家怎麼在家做出正宗美味的芝士排骨

用料

做法

  • 韓式芝士排骨的做法 步骤1

    主材料準備好. 排骨用冷水泡30分鐘

  • 韓式芝士排骨的做法 步骤2

    放入一勺韓式大醬. 蔥.姜.蒜等煮30分鐘。把肉煮嫩些。ps：放韓式大醬一起燉可以去掉肉腥味哦～

  • 韓式芝士排骨的做法 步骤3

    半個蘋果+半個洋蔥攪拌機攪拌

  • 韓式芝士排骨的做法 步骤4

    把所有輔材料一起混合. 調味醬待用。

  • 韓式芝士排骨的做法 步骤5

    把燉好的排骨撈出. 新鍋里加入調味醬以及300ml水一起燉待收汁（年糕也一同加入. 忘拍照了）

  • 韓式芝士排骨的做法 步骤6

    收完汁撈出來後鍋裡平鋪錫箔紙（以防燒壞鍋不好清理）一邊碼好後另一半放馬蘇裏拉芝士+點綴玉米粒. 待芝士融化即可

  • 韓式芝士排骨的做法 步骤7

    品相. 味道都很棒哦～

小貼士

不要嫌麻煩. 要有耐心的做哦～

所在的分類

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