奶油乳酪加黃油室溫軟化後打發
打到顏色發白
分次加入蛋黃打發均勻
加入砂糖打發
加入牛奶攪拌均勻
篩入低筋麪粉切拌均勻
切拌均勻的麪糊倒入裱花袋
烤盤輔油布後擠上花紋
也可留出部分麪糊加入少許可可粉
同樣擠到烤盤上
烤箱預熱170度,上下火,烘烤20分鐘左右