山楂洛神花水

綜合評分 8.5
山楂洛神花水。其實就是沒有酸梅的酸梅湯,恰好新鮮山楂遇上了新鮮洛神花,加冰糖熬煮,調上桂花和蜂蜜,酸酸甜甜超好喝。

用料

做法

  • 將山楂去籽,洛神花剝下花萼,放入鍋中,加水和冰糖大火煮開,中火煮至2/3湯汁。

  • 加入幹桂花煮開,稍放涼調入蜂蜜即可。

小貼士

1.幹桂花和蜂蜜可以用糖桂花代替。 2.如果使用幹山楂,大約20片樣子。

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