普通面粉,牛奶,酵母,抹茶粉,紫薯粉,南瓜粉,草莓粉
綜合評分 8.1
材料放入麪包機揉成麪糰。
分成五等份。
分別加入抹茶粉、紫薯粉、草莓粉、南瓜粉揉成光滑的麪糰發酵2倍大.
再分成相等量的小劑子。
外皮劑子擀成2個圓皮,內心搓成一個圓球。
按自己喜歡的顏色搭配,用包包子的手法一圓皮包一個圓球。
再用另一張麪皮包住紫色圓球。
褶皺朝下,擀成圓餅。
用剪刀剪成12個花瓣,朝一個方向擰一下。
剖面朝上,依次做好花瓣。
二發30分鐘,熱水上鍋,蒸12分鐘左右。