香芋派 派 蛋黃 15克 牛奶 17克 細砂糖 25克 鹽 1克 黃油(發酵型) 100克 低粉 160克,蒸熟的荔浦芋頭 260克 牛奶 160克 玉米澱粉 6克 細砂糖 38克 紫薯粉(可省略) 2-3克,蛋黃 1個 綜合評分 9.0
香芋派 派 蛋黃 15克 牛奶 17克 細砂糖 25克 鹽 1克 黃油(發酵型) 100克 低粉 160克,蒸熟的荔浦芋頭 260克 牛奶 160克 玉米澱粉 6克 細砂糖 38克 紫薯粉(可省略) 2-3克,蛋黃 1個 綜合評分 7.7
抹茶紫薯紅豆軟麪包 麪包 高筋粉(湯),水(湯),酵母(湯),糖(湯)(白糖、黃砂糖都可以),高筋粉,抹茶粉,鹽,軟化的黃油/椰子油/色拉油,去皮紫薯,牛奶,淡奶油,紫薯粉(純粉,無糖無新增),蜜豆 綜合評分 8.7
紫薯芝麻大理石磅蛋糕 蛋糕 無鹽黃油,白芝麻醬,細砂糖1(或糖粉),蛋黃(中等大小雞蛋),朗姆酒,全脂牛奶,蛋白(中等大小),細砂糖2(或糖粉),低筋麪粉1,紫薯粉,低筋麪粉2,白芝麻 綜合評分 7.8
紫薯芝麻大理石磅蛋糕 蛋糕 無鹽黃油,白芝麻醬,細砂糖1(或糖粉),蛋黃(中等大小雞蛋),朗姆酒,全脂牛奶,蛋白(中等大小),細砂糖2(或糖粉),低筋麪粉1,紫薯粉,低筋麪粉2,白芝麻 綜合評分 9.7