芋艿,鹹肉,毛豆,鹽
綜合評分 7.1
鹹肉毛豆芋艿
綜合評分 7.1
素菜也要來點葷腥～
用料
做法
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芋艿切滾刀，鹹肉或風肉切片。一次將毛豆和芋艿焯水。
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熱鍋冷油，先將鹹肉放入出香味後加入毛豆煸炒，最後放入芋艿。
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加水，沒過芋艿即可。
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大火燒開，加蓋中小火煮3-5分鐘。
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出鍋前調味，鹹肉鹹的話鹽也不用放。
小貼士
所在的分類
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