把所有調味料(鹽,白糖,醬油,料酒,香油,香蔥碎的比例為2:2:5:2:2:1),拌在一起加入牛肉中,醃製一小時
平煎鍋熱,刷薄薄的一層油上去;平放入牛肉,待一面變色後再翻另一面
牛肉熟後出鍋,剪成合適大小,和韓國蒜蓉辣醬,蒜片一起,用生菜卷著食用