紅薯,飛餅皮,椰蓉,橄欖油,雞蛋黃
綜合評分 8.4
紅薯切條,拌入橄欖油
入烤箱~200度~上下火~30分鐘
兩張飛餅皮疊加~用擀麪杖擀至大於烤盤直徑~我用的8寸的
取烤熟的紅薯360克~加5克椰蓉~喜歡甜也可以多加~搗成泥~鋪到盤上~上面再均勻撒上5克椰蓉~ 用另一張飛餅皮切成條~變成十字格
剩下邊角料'裹一根腸也是美味
入烤箱200度~上下火~20分鐘~
烤十分鐘時~刷蛋黃~也可以不刷~我就是爲了烤出來比較漂亮
出鍋~味道清甜~喜歡甜食的親可以加糖~ 我爲了減肥而做~就少糖~少油了
自然'營養~大家都來試試