肥牛卷,胡蘿卜,洋蔥,西蘭花,黑胡椒醬,蠔油,生抽,白糖,澱粉,鹽
綜合評分 8.4
黑椒肥牛飯
綜合評分 9.1
黑椒+肥牛永遠都吃不膩！而且超簡單〜〜〜
用料
做法
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洋蔥切絲〜起鍋熱油〜油半熱就可以放洋蔥啦
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洋蔥炒香後把肥牛放進去繼續翻炒
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肥牛變色了就可以放一大勺黑椒醬（看個人口味啦）然後加一點點涼水，蓋上鍋蓋悶一下
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悶兩三分鐘就可以開鍋啦〜加一些生抽，然後大火收汁〜我個人喜歡再稍微放點糖
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記得留點汁用來蓋飯〜然後就OK啦
小貼士
其實很好做的〜和咖哩一樣沒什麼技術含量，一次就搞定
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