吐司,馬蘇裏拉乳酪絲,火腿片,黃油,麪粉,牛奶,番茄醬,黃瓜片,黑胡椒&鹽
綜合評分 9.8
乳酪白醬三明治
綜合評分 8.0
早餐吃的幸福一點吧，忽略熱量我們還是好朋友～ 熬白醬其實非常的簡單快手，但是有了它就可以讓普通的乳酪三明治口感變的更豐富。 乳酪記得用可以拉絲的馬蘇裏拉。 剛烤出來的吐司脆脆的，一口咬下去混合著濃郁的奶香和火腿的鹹香，真的不試一下嘛？ 改自《我愛百變三明治》 動圖戳http://www.weibo.com/2176645133/DjFzQus3h?type=comment#_rnd1456569151897
用料
做法
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所有食材準備好～
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鍋內加入15克黃油，小火融化至黃油冒泡泡後加入15克過篩的麪粉。（低粉、高粉、中筋麪粉都可以）用筷子不斷的攪拌。
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少量多次的倒入105克牛奶，每倒一次都要充分攪拌均勻後再繼續倒下一次，全程小火！小火！小火哦~
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最後熬好的白醬會變得濃稠，加入適量黑胡椒和2克鹽攪拌均勻就可以啦！
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吐司上按照：白醬－乳酪絲－黃 瓜－火腿片－白醬－乳酪絲的順序 鋪好，烤箱180度15分鐘即可～
小貼士
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綜合評分 9.2
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