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木薯糖水
綜合評分
8.9
在下廚房沒搜到這款糖水,就自己建立了。我家在防城港,我們這邊的人很喜愛木薯糖水。當下正是木薯的產季,煮出來的木薯粉粉的,糯糯的,好吃極了。阿寶今天煮的這款糖水選用的是金黃心的糯米木薯,煮出來的口感相當好,又有飽腹感。木薯的食用功效是消腫解毒,但與此同時,木薯也含有一點毒性的哦,因為含的澱粉很多,不容易消化,不建議常食。第一次在下廚房建立選單,希望大家支援哦。
用料
木薯
一斤
白糖
適量
做法
木薯削皮、切成若干的小塊,放入鍋,加水。
注意:木薯糖水非常吸水,所以水量要比往常要多一些。
先大火,後小火,直到木薯軟糯為止。
小貼士
所在的分類
糖水
甜品
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