冬日暖心玉帶隻果蜂蜜糖水

綜合評分 7.4
冬天了,連吃隻果都覺得涼胃,喜歡把隻果切了煮糖水熱熱地喝掉。今天削皮時的靈感,直接把果肉也削成薄薄的,因為是用刨刀削的,非常容易。削出來的隻果片近乎透明,在水里滑開,頓時感覺逼格提升了呢ˊ_>ˋ 好吧,感覺這麼軟應該很適合牙口不好的人。

用料

做法

  • 冬日暖心玉帶隻果蜂蜜糖水的做法 步骤1

    用一把好削皮刀把隻果皮削掉,因為果皮殘留農藥最多。再繼續削果肉直到靠近核。

  • 冬日暖心玉帶隻果蜂蜜糖水的做法 步骤2

    在一碗熱水里加糖或蜂蜜,甜度自己把握,再加入果片。已經可以勺著喝了,但我喜歡果片再軟一點,就微波高火加熱一分鐘,果肉變透明就熟了,軟綿綿的一片片直接可以喝掉。

  • 冬日暖心玉帶隻果蜂蜜糖水的做法 步骤3

    還可以再加一點不同層次的味道,就是加幾滴檸檬汁讓糖水變得酸酸甜甜的,撒一些切碎的檸檬皮增加香味。我覺得不加檸檬加一點肉桂粉應該也是不錯的選擇。

  • 冬日暖心玉帶隻果蜂蜜糖水的做法 步骤4

    因為肉很薄,這次的糖水一下就做好了,也一下就被我喝掉了。

小貼士

一個普通大小的隻果做了兩碗糖水,應該做三碗也沒問題。

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