隻果,蜂蜜或白糖,檸檬汁(可不加),檸檬皮(可不加)
綜合評分 7.4
用一把好削皮刀把隻果皮削掉,因為果皮殘留農藥最多。再繼續削果肉直到靠近核。
在一碗熱水里加糖或蜂蜜,甜度自己把握,再加入果片。已經可以勺著喝了,但我喜歡果片再軟一點,就微波高火加熱一分鐘,果肉變透明就熟了,軟綿綿的一片片直接可以喝掉。
還可以再加一點不同層次的味道,就是加幾滴檸檬汁讓糖水變得酸酸甜甜的,撒一些切碎的檸檬皮增加香味。我覺得不加檸檬加一點肉桂粉應該也是不錯的選擇。
因為肉很薄,這次的糖水一下就做好了,也一下就被我喝掉了。
一個普通大小的隻果做了兩碗糖水,應該做三碗也沒問題。