好料理

披薩皮

綜合評分 7.8
喜歡在家自己烘焙，想做披薩，發現網上買的披薩餅底有的會發黴，決定自己做，沒想到乾淨衛生還好吃

用料

做法

  • 將麪粉，黃油，等放入盆中揉成麪糰，溫水180g .揉好後醒30分鐘，分成麪糰，放入烤盤，200度5分鐘即可

小貼士

所在的分類

相關食譜

美味披薩*披薩醬*披薩皮*披薩料
披薩
披薩皮:,高筋麪粉,低筋麪粉,水,橄欖油,白砂糖,酵母,奶粉,披薩醬:,蒜蓉,番茄,披薩草,黑胡椒（可不加）,披薩料:,培根,蝦,菇,洋蔥,青椒,馬蘇裏拉,油（菜放鍋裡收水時用）
綜合評分 8.4
9寸無黃油無乳酪披薩(自制披薩皮)
披薩
披薩底:,高粉,蛋,溫鹽水,酵母,餡料(可根據喜好適量添加),洋蔥,玉米棒,臘腸,火腿,調味:,番茄醬,生抽,鹽,油
綜合評分 8.7
火山披薩（薄底披薩皮兒）
披薩
低粉,中筋粉,酵母,糖,鹽,黃油,水,低粉做手粉,大個紅番茄,芹菜,洋蔥,羅勒,橄欖油,鹽,黑胡椒碎,熬好的披薩醬,藍紋芝士,車打芝士,凱撒沙拉醬,茄子,菠菜,車打芝士絲,瑪法森芝士碎
綜合評分 9.4
超簡單披薩皮9寸
披薩
高粉,低粉,溫水,黃油,鹽,酵母,白糖
綜合評分 8.5
簡單的披薩皮
披薩
高粉280g,溫水180g,砂糖30g,孝母10,黃油30
綜合評分 8.5
披薩皮
披薩
高筋麪粉,低筋麪粉,黃油,白糖,鹽,酵母
綜合評分 9.8
簡單的披薩皮
披薩
高粉280g,溫水180g,砂糖30g,孝母10,黃油30
綜合評分 7.8
披薩皮
披薩
高筋麪粉,低筋麪粉,黃油,白糖,鹽,酵母
綜合評分 7.8
超簡單披薩皮9寸
披薩
高粉,低粉,溫水,黃油,鹽,酵母,白糖
綜合評分 7.5
黑椒豬肉酥脆披薩
披薩
9寸披薩皮,豬肉,黃椒,紅椒,洋蔥,玉米,馬蘇里拉芝士,披薩醬,鹽,雞粉,生粉,黑胡椒
綜合評分 7.9