剩米飯,雞蛋,火腿,玉米、胡蘿蔔、黃瓜、紫甘藍,馬蘇裏拉乳酪,胡椒粉、鹽,黃油（橄欖油、色拉油）
綜合評分 8.6
什錦焗飯
綜合評分 8.6
換著花樣吃米飯~~
用料
做法
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火腿、青菜切丁，雞蛋打散。
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少許黃油融化炒雞蛋。
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雞蛋凝固了就可以炒洋蔥。要炒到洋蔥粒透明。
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現鈔水質少的青菜，比如胡蘿蔔、豌豆、玉米之類~
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青菜炒勻就可以放米飯了。米飯在炒制前最好用手輕輕地捏散。最後放容易出水的黃瓜。
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加鹽、黑胡椒粉拌均勻。烤箱220度預熱。
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炒好的米飯平鋪的烤碗裡，撒上一層馬蘇裏拉，上下火15分鐘左右。因為要烤制，怕太乾的話，可以加一點點水或者牛奶到飯裡。
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看到馬蘇裏拉完全融化，並出現少許焦斑就可以取出了~
小貼士
青菜選擇家裏現有的就可以。
所在的分類
相關食譜
黃瓜,火腿,玉米粒,洋蔥,青椒,黃油,馬里拉蘇芝士,米飯,蔥,番茄醬,鹽,雞精,黑胡椒
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南瓜,橄欖油或者黃油,蒸好的白飯,洋蔥,鹽,黑胡椒粉,培根,青紅椒,鹽和黑胡椒粉,馬蘇裏拉乳酪
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綜合評分 9.3
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綜合評分 8.2
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綜合評分 9.2