番茄,西芹葉,洋蔥,番茄醬,黑胡椒粉,鹽,米
綜合評分 8.5
先準備所有材料,將番茄、熱狗腸切成小丁小末,蒜末、肉末準備ok
平底鍋放上黃油、蒜末爆香,最喜歡了
放入熱狗腸末、肉末、番茄末翻翻。
加入水熬汁煮熟,材料熟了過後加入點鹽,喜歡番茄味重的朋友還可以倒入點番茄沙司
我用的是剩飯,其實用生米加油和水炒過後再放進汁裡燜才口感最佳噢!翻炒剩飯讓其吸入濃汁
當飯不再非常粘稠時就可以熄火啦!找個小碗裝滿再倒扣在盤子裡,找點綠色點綴,還可以燒點奶汁淋在上面,家裏的薄荷晒死了就用了蔥絲!