做法

• 

  將材料準備好。洗淨

• 

  把材料切塊

• 

  鍋燒熱。加入適量食用油。放入少許蒜粒和薑片把雞肉倒下去翻炒幾分鐘。

• 

  把胡蘿蔔、土豆、洋蔥倒進去和雞肉一起翻炒。炒出香味加入適量水煮二十分鐘。關火將咖哩塊倒進鍋裡溶解。溶解後開火繼續燜煮五至十分鐘。湯汁濃稠即可出鍋。

• 

  一道香噴噴的咖哩雞塊就做好了。