梭子蟹,洋蔥,胡蘿蔔,豇豆,姜,蒜,咖哩粉,土豆粉
綜合評分 9.3
咖哩蟹
綜合評分 7.2
秋天是吃螃蟹的好時節，膏肥肉美細膩鮮嫩，但剩下了絕對不能放太久，蟹子是打著飽嗝的功夫就會蛋白質變性的食物，所以最好是買了家庭成員一次能消耗的量，吃了抹抹嘴巴一個不剩最完美。萬一遇到吃不了，就像我們家只有倆口人，某人沒有經驗的買了一堆，那也簡單，就是在最短時間內，趕緊給它變個身，保證5個小時內把它笑蔑掉就成。這個咖哩蟹，是用吃剩的飛蟹做的，比較直接用生蟹子做，味道也不相上下，如果你也遇到了同樣的情況時，就試試這個吧。
用料
做法
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蒸好的蟹子，對切開
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熱鍋融化黃油，加入咖哩膏2大勺，水1杯、土豆塊翻炒
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土豆七成熟的時候，加入蟹子、元蔥，蓋蓋煮10分鐘入味
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加入青椒、牛奶（椰漿），大火燒開，撒鹽調味即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
花蟹,黃咖哩粉,糖,紅油,幹蔥,香茅,油,椰漿,水
綜合評分 10.0
肉蟹,洋蔥,咖哩粉、薑黃粉（或咖哩塊）,辣椒粉（可不要）,糖,鹽,水
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綜合評分 8.4
螃蟹,黃油,咖哩膏,土豆,元蔥,青椒,椰漿,鹽
綜合評分 7.2
海蟹,洋蔥 紅辣椒,麪粉,咖哩醬,椰漿,辣椒油,香菜
綜合評分 9.9
螃蟹,咖哩蟹醬料包,雞蛋,洋蔥紅辣椒
綜合評分 7.1
螃蟹,洋蔥,紅椒,西芹,蒜,咖哩粉,生粉,椰漿,蔥,姜,雞精,白胡椒粉,糖,鹽
綜合評分 9.2
梭子蟹,咖哩,椰奶,青椒,紅椒,洋蔥,蔥薑蒜
綜合評分 9.8