石榴汁(擀麪杖版)

綜合評分 8.9
還有兩個大石榴沒吃,又不想放壞了,之前在店裏買過一杯石榴汁,偶吧很喜歡喝,但是家裏沒有料理機,榨汁機,只好用擀麪杖了。

用料

做法

  • 石榴汁(擀麪杖版)的做法 步骤1

    剝出石榴籽

  • 石榴汁(擀麪杖版)的做法 步骤2

    拿出擀麪杖,套上乾淨的保鮮袋,如圖。用擀麪杖的圓頭碾壓,搗碎石榴籽,不要使勁砸,汁水會濺出來,最好戴著圍裙。

  • 石榴汁(擀麪杖版)的做法 步骤3

    再過濾一下就好啦,取汁前石榴籽大概有0.5L,取汁後如圖。

  • 石榴汁(擀麪杖版)的做法 步骤4

    最後倒入杯子,特別甜,好喝!冷藏後風味更佳!

小貼士

有紗布的話應該還可以擠出更多的汁水,兩個大石榴只出了一小杯石榴汁,價效比不是很高。

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