速凍餛飩,香菜,蝦皮,冬菜,雞蛋,味精,香油,胡椒粉
綜合評分 7.8
煮餛飩
綜合評分 8.3
這個是匆匆忙忙做出來的~~~~~那天中午我三點鐘吃的我的一頓午餐，餛飩是我姐包好以後凍在冰箱裏的，那天中午我回家直接拿出來煮的~~~ 我們家我每次煮出來的餛飩都是這個味兒，因為都是我煮的麼~~~~~
用料
做法
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將香菜洗淨，切成小段備用，蝦皮用水淘洗一下，去除雜質！雞蛋磕入碗中打散，備用
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將香菜段，蝦皮，冬菜放入大點的盆中，加入味精，少許鹽（因為蝦皮和冬菜本身有鹹味，所以鹽一定要酌量），少許香油備用
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鍋內放水燒開，下入餛飩煮熟
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餛飩煮好以後，將打散的蛋液倒入鍋中，用筷子或者是勺子快速的攪拌一下，形成蛋花。關火
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將煮好的餛飩倒入盛香菜的盆中，用勺子稍稍的攪拌均勻，吃的時候可以依照個人的口味加上胡椒粉，或者是老乾媽豆豉和陳醋，味道相當不錯
小貼士
所在的分類
相關食譜
速凍餛飩,香菜,蝦皮,冬菜,雞蛋,味精,香油,胡椒粉
綜合評分 8.3
包好的餛飩30個，這是我們娘倆兩人的量（根據各人飯量）,火腿 切條適量,雞蛋一隻,胡蘿蔔絲適量,泡發好的黒木耳適量,泡發好的海米適量,蔥絲 薑絲 香菜段各適量
綜合評分 9.4
雞胸,金針菇,生抽、料酒、黑胡椒或孜然粉、鹽,雞蛋
綜合評分 8.5
雞胸,金針菇,生抽、料酒、黑胡椒或孜然粉、鹽,雞蛋
綜合評分 7.6
豬肉,薺菜,炒雞蛋,生雞蛋,蔥姜
綜合評分 8.7
餛飩皮,豬肉,蝦仁,雞肉,葁蓉,蔥末,生抽醬油,蠔油,香油/芝麻油,鹽,幹海帶,海米
綜合評分 7.2
餛飩皮,豬肉末,冬菇,鹽,糖,生抽,麻油,花生油,紫菜,香蔥
綜合評分 7.7
餛飩皮,豬肉,蝦仁,雞肉,葁蓉,蔥末,生抽醬油,蠔油,香油/芝麻油,鹽,幹海帶,海米
綜合評分 7.5
豬肉,餛飩皮,蝦仁,包菜,雞蛋,姜片,孜然粉,生抽,香油,老抽,蠔油,鹽
綜合評分 7.6