咖啡法國吐司

綜合評分 7.2
搭配果醬和奶油,再加一杯咖啡,十五分鐘就能搞定的早餐。 如果不喜歡咖啡口味的,也可以將咖啡粉換做抹茶粉和可可粉哦~

用料

做法

  • 將牛奶加熱後加入即溶咖啡粉攪拌;

  • 雞蛋打散,加入細砂糖和淡奶油攪拌均勻,再與'做法一'的咖啡牛奶混合攪拌;

  • 將厚片吐司按對角線切開,淋上'做法二',確保吐司兩面都充分吸收;

  • 平底鍋中放入適量黃油,將吐司中小火煎至兩面金黃即可;

  • 撒上糖粉,搭配上奶油和黃油即可。

小貼士

· 如果沒有淡奶油,也可以用等量的牛奶代替,淡奶油的加入可以使吐司更有奶香氣。

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