好料理

鹹蛋冬瓜湯

綜合評分 8.7
冬瓜含維生素C較多，加之本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。具有利尿消腫、減肥、清熱解暑的作用，是夏天餐桌首選的瓜類。夏日炎炎來碗冬瓜湯舒服喔！

用料

做法

  • 鹹蛋冬瓜湯的做法 步骤1

    先把冬瓜切粒，先鹹蛋煮熟備用

  • 鹹蛋冬瓜湯的做法 步骤2

    熱鍋，下油，把瑤柱略炒片刻

  • 鹹蛋冬瓜湯的做法 步骤3

    在放入鹹蛋

  • 鹹蛋冬瓜湯的做法 步骤4

    加入水

  • 鹹蛋冬瓜湯的做法 步骤5

    水煮開後，倒入冬瓜粒

  • 鹹蛋冬瓜湯的做法 步骤6

    最後煮10分鐘，調味即可

  • 鹹蛋冬瓜湯的做法 步骤7

    開吃

小貼士

所在的分類

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