飯糰,青瓜條,午餐肉片,紫菜
綜合評分 9.1
把三比一的大米和糯米,蒸成飯
蒸好的米飯加少許鹽巴和白糖還有香油攪拌均勻
稍微涼涼,把香腸和榨菜切丁,放進碗裡備用
涼一碗熱水,用手試試米飯的溫度
雙手沾水,把米飯平鋪在手心裏,在中間放入香腸榨菜丁,慢慢包裹,收緊變成三角形就ok了
也可以用保鮮膜包裹飯糰,這樣就不會沾到手上米飯,不過我還是喜歡用雙手直接做飯糰,雖然是第一次做,沒有來得及準備海苔,雖然做的大小不一,也沒有算好米飯和餡料的比例,有什麼關係,大不了做成彩色飯糰嘍