做法

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  打蛋，這裏拍的只有兩個，我喜歡吃很厚的所以又加了一個。加入除了鹽、牛奶、糖攪打均勻，追求完美的可以過篩，我比較懶就直接用了，所以會有蛋白的痕跡。

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  用的是之前在下廚房買的長方形厚蛋燒小煎鍋，超好用。鍋底用紙巾抹油，第一次倒入一半的量，半熟捲起後倒入剩下的一半再捲起。可以分三次倒入蛋液。

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  全部捲起後4個面都用小火烘一小會（如果用質量比較好的雞蛋可以不用全熟），切塊~擺盤

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  塗上照燒醬，擠上沙拉醬，撒上木魚花和海苔絲~

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  趁熱吃吧

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  雞蛋真是怎麼做都好吃

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  非常搭噢！