豬肉沫或牛肉沫,玉米澱粉,錫紙,保鮮膜,擀麪杖,芝麻
綜合評分 8.5
即使是現成的肉糜也需要剁一剁,剁過和沒有剁過做出來是完全不同的效果,我第一次偷懶沒有剁,完整性和顏值就差很多
剁完的肉糜加玉米澱粉,用筷子快速用力攪拌出粘性。
烤盤上鋪上錫紙(注意霧面放食物)肉糜鋪在錫紙上,上面蓋一層保鮮膜,用擀麪杖隔著保鮮膜把肉糜擀平,不要太厚,薄點更像肉乾兒
烤箱預熱180度,肉糜去掉保鮮膜放入烤箱,烤15分鐘,拿出翻面撒芝麻再烤10分鐘(翻面時記得烤箱保持預熱檔)
拿出,剪開,準備投食( ´▽` )
引誘,投食( ´▽` )
用肉乾兒釣到一隻汪O(∩_∩)O
最後還做了老公的夜宵,豬肉脯,一舉拿下兩個男人,哈哈哈( ´▽` )。人類吃的加老抽,鹽,糖,一點料酒,翻面的時候刷層蜂蜜水就可以啦( ´▽` )
太簡單,木有貼士,重點就是肉糜要剁剁剁…剁剁剁…♪(^∇^*)