三文魚,低粉,雞蛋,水,餅乾模具
綜合評分 9.7
三文魚去皮洗乾淨
切小塊,攪拌機打成三文魚泥
越細越有粘性 做餅乾的時候比較能成型
先準備100克低粉 等後面不夠時還可以慢慢新增 打入一顆雞蛋
加入三文魚泥 攪拌均勻 揉成麪糰 注意揉得時間越長做成的餅乾越硬 所以自己考慮時間。我想這幾步北方人一定比我有經驗。
揉好的麪糰擀成面片,厚度大約是1釐米不到
如果有餅乾模具的 就可以做成各種形狀
或者就像我這樣 切成小塊 方便快捷(我這是爲了訓練時獎勵才做成的小塊)
烤盤上鋪上油紙,烤箱預熱,中層用上下火200度烤35分鐘(具體時間按自己家的烤箱)烤到最後幾分鐘時檢視烤箱 注意別烤焦了,此圖……密集恐懼症的朋友對不起了- -
成品!晚上訓練時有獎勵零食啦^_^ 此圖……有強迫症的朋友對不起了- -
1,三文魚可以換成牛肉泥 雞肉泥或者雞肝等。 2。低粉可以換成小麥粉啊 玉米麪啊 燕麥啊等等