咖啡燕麥片餅乾

綜合評分 9.0
大人的口味,小朋友還是不要嘗試了。

用料

做法

  • 黃油加糖打發。咖啡豆磨成粉,切記不是速溶咖啡!

  • 分次加入雞蛋,倒入燕麥片,現磨咖啡粉,酒漬葡萄乾,篩入低粉,泡打粉,鹽,加入少許蜂蜜攪拌均勻。

  • 咖啡燕麥片餅乾的做法 步骤3

    用湯勺舀一塊放入烤盤,用勺子壓平,一勺約70g左右。

  • 180度25分鐘即可。

小貼士

切記,要用現磨的咖啡粉,不是速溶的哦。 熱的時候是軟的,涼了之後就酥脆了!

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