黃油,蔬菜油(或玉米油),紅糖,雞蛋,中筋麪粉,小蘇打,肉桂粉,鹽,燕麥片,樹莓幹
綜合評分 9.3
烤箱預熱350F( 175C)
在一個大碗裡,將黃油,蔬菜油,紅糖,雞蛋混合攪拌至順滑 放在一邊備用
在另一個乾淨的碗中,放入中筋麪粉,小蘇打,肉桂粉,鹽,攪拌均勻後倒入上一步驟的碗裡。
將2、3充分混合後,倒入燕麥片,樹莓幹,攪拌均勻後,用冰激凌勺舀起,一個個放到烤盤上。
放入烤箱中,考10-12分鐘,注意表面金黃就可以拿出來,不要烤過了。
開吃吧!鏘鏘鏘!史上最健康的軟曲奇!
1、樹莓幹也可以換成葡萄乾,藍莓幹喲,一樣好吃! 2、一定不要烤過了,10分鐘足夠l啦 3、1cup就是最大的量勺,超市有賣