櫻桃,白砂糖,冰糖,檸檬汁
綜合評分 8.9
迷人的櫻桃醬
綜合評分 8.8
用料
做法
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櫻桃清洗乾淨控幹水分
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水果刀沿中線劃開，摳去櫻桃核
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摳好核的櫻桃放入器皿
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加一些砂糖醃製一個小時直至出果膠，如果櫻桃甜就加一些檸檬汁，如果太酸就可以省略這一步驟。
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櫻桃放入不粘鍋
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加一些冰糖
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加半碗清水和適量冰糖，中小火慢熬
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不停攪拌直至果醬粘稠
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直到如圖中用鏟子劃開櫻桃醬不流動
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濃稠的櫻桃醬
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涼透會更濃稠
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烤個麪包片即可享用。
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啊嗚咬一口
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大家也試試看吧！
小貼士
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