懶人版自制櫻桃醬--松下麪包機PM105

綜合評分 7.6
從今年櫻桃上市就打算做櫻桃醬,一直拖到了櫻桃都下市了還沒有做……這周家裡來客人送了2斤櫻桃,我決定一定要行動起來。 做果醬最麻煩的就是熬醬,夏天在廚房守著煤氣灶熬醬,想想就夠熱的。於是我就想到了我買了很久一直沒怎麼用的麪包機,我一度想把它轉手的……使用麪包機果醬功能,120分鐘後就收穫了美味粘稠的櫻桃醬~~

用料

做法

  • 櫻桃用水浸泡後沖洗乾淨,去掉櫻桃杆

  • 每個櫻桃用手捏碎取出櫻桃殼,並放入細砂糖醃製一小時

  • 懶人版自制櫻桃醬--松下麪包機PM105的做法 步骤3

    醃製完成把裝有櫻桃的麪包操作筒放入麪包機內,開啟開關,選擇果醬功能~120分鐘後收穫美味~^ _ ^

小貼士

本來開始我是沒有放水的,果醬功能開始工作後,溫度很高,櫻桃被烤的很乾,出汁也不多,我擔心太高溫度會烤完,因此加了50ml的水

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