自制手擀麪,胡蘿蔔,娃娃菜,洋蔥,香菇,蒜,姜,兒童核桃油,醬油,雞汁,糖
綜合評分 7.7
燒開水,下面條(我都是每次多擀一些麪條,分出幾份,放冷凍室),因為是孩子吃,一定要煮全熟。撈出來,放一邊淋幹水!備用!
鍋放少許核桃油,下蒜和姜,煸炒出蒜香味兒!把事先切好的胡蘿蔔丁,娃娃菜丁,洋蔥丁,香菇丁下鍋裡,炒熟,放醬油,雞汁,炒好之後放入麪條,再小火炒一會兒,加點糖!
因為我家孩子不喜歡粗的東西,所以每次都是切成丁!如果孩子不挑,切絲兒也可以!(第一次髮菜譜,可能不完善,望諒解!)