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春筍燴豌豆
綜合評分
9.3
新鮮的青蠶豆還沒上市呢,但是已經有青豌豆了,豌豆粒炒著吃也很香的,就用豌豆代替蠶豆吧。
用料
春筍
青豌豆
鹽
做法
春筍去皮切成滾刀塊,先在開水裏滾煮五分鐘撈起,再和豌豆一起用油鹽炒熟即可
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素菜
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燜
春筍,鹹肉,蔥姜,糖,色拉油,紅燒醬油,澱粉,水
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快手菜
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蒸
黃魚,春筍,鹹肉,料酒,鹽,蒸魚豉油,姜,蔥
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紅燒
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油燜春筍小鮑魚
下飯菜
春筍,小鮑魚,料酒,老抽,生抽,白糖,姜兩片,蔥段,蔥花
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