香蕉,豆漿,香草精(可沒有)
綜合評分 9.9
黃豆隔夜浸泡。
黃豆放入電飯鍋,水量與煮飯相同,按下煮飯鍵。也可以用壓力鍋上汽後煮10分鐘。
煮好的黃豆,稍稍放涼。
黃豆放進料理機,按照個人口味加白糖,加水。
啟動料理機,打成豆漿。
1、浸泡黃豆時,夏天可以放入冰箱,冷藏12到24個小時。我這次是冬天做的,室溫泡了半天。吸足水分的黃豆可以縮短烹煮的時間,如果你浸泡的時間不夠,就要相應地延長煮豆子的時間。 2、打豆漿的時候,可以放多點黃豆,放少點水,這樣味道很濃,很好喝。 3、打豆漿期間可以間歇停止料理機,避免電機連續工作過熱…… 4、打好的豆漿並不是白色的,是帶點黃色的。