黃豆（或者任何喜歡的豆子）,溫開水
綜合評分 8.4
自制超級濃郁的豆漿（料理機版）
綜合評分 8.4
之前一直想買個豆漿機 但家裏廚房比較小 本身已經有料理機，麪包機 所以操作檯面上已經堆的滿滿的了 實在沒有地方放豆漿機，無奈！ 之前也看過用料理機做豆漿 按照步驟做了一遍，味道不是很好 因為用泡過的豆子打出來有一股很濃重的豆子腥味，很不喜歡 而且再煮的時候豆漿很容易溢出來，火候不好掌握 所以做了一次後就再也沒做過 今天我用料理機做的豆漿很方便 而且完全沒有以上問題 做出來的豆漿味道特別好 料理機型號……Vitamix維多美仕5200
用料
- 黃豆（或者任何喜歡的豆子） 適量
- 溫開水 根據自己口味來定
做法
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把豆子洗乾淨上鍋煮熟（豆子一定要煮熟，要不生的豆子會有毒性的）
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豆子中火煮大約40分鐘左右就煮好了
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加入溫開水（看喜好，水的多少自己掌握，喜歡濃稠的就放多些，喜歡清淡的就少放些）
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開始打豆漿
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喜歡純正的就用紗布過濾下，嫌麻煩的不過濾也很好喝，一杯美味有營養，簡單方便的自制豆漿就做好啦
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這是過濾過的豆渣 順便說下，豆渣別浪費哦，加點麪粉雞蛋用油煎一下很好吃的 或者用豆渣洗臉，能夠很好的清潔肌膚，去角質（過敏性膚質還是慎用） 還有其他很多功能，親們可以討論看看哦
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小貼士
1.豆子一定要煮熟再用料理機打磨 2.研磨時間長些會更好喝
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