材料:石榴,銀耳。(我只拍了一個石榴,其實用了兩個)
銀耳用冷水泡發,去蒂撕成小塊並洗淨
石榴剝好備用
銀耳加冰糖用小火燉至軟爛。(不用加太多水,只要保證不煮糊就可以,要燉到入口即化的程度)
石榴用料理機榨成汁
把煮好的銀耳和石榴汁一起打成汁即可。(喜歡稀一點,就多加些石榴汁,喜歡稠一點就少加些)